Vente de thé et de café de grand cru, vente d’accessoires pour les cafés et thés de grande qualité, cadeau etc…
Ce sont des boutiques à l’image de leurs propriétaires toutes différentes, vous y serez accueillis et conseillés avec professionnalisme par des passionnés du café que sont les Torréfacteurs.
Pénétrer dans ma brûlerie, c’est commencer un voyage odorant au pays de la fève oblongue, c’est découvrir l’aventure étourdissante, nimbée de mystères et de légendes d’un arbuste éthiopien qui a envahi la planète en quatre siècles.
Origine : Inde Malabar.
L’Avis de l’Atelier :
Moussonné (café qui a été conservé pendant la saison de la mousson, dans des entrepôts ouverts, s’imprégnant ainsi de l’humidité ambiante, avant d’être séché, alors que la démarche classique est de sécher le café juste après récolte).
Café sauvage et épicé avec des notes de cuir et végétales.
Intensité : 
Zestes d’Oranges et Citronnelle.
L’Avis de l’Atelier : La Citronnelle apporte une acidité douce. A découvrir…
Idéal pour : Toute la journée.
Origine: Japon, Collines de Uji au Sud de Kyoto.
L’Avis de l’Atelier:
Thé exceptionnel, élément essentiel à la cérémonie du thé japonais.
Vendu par paquet de 40 grammes.
Idéal pour : Toute la journée.
Origine: Chine, province du Zheijang.
L’Avis de l’Atelier :
Idéal pour :
Sencha au Litchi et Pétales de Rose.
L’Avis de l’Atelier :
Idéal pour : Toute la journée.
Origine : Chine
L’Avis de l’Atelier :
Thé noir post-fermenté, porté à maturation de manière accélérée.
Un arôme corsé, inhérent au processus de fermentation.
Favorise l’élimination des graisses et des toxines.
Faible en théine.
Connu aussi sous forme de nids.
Idéal pour : Toute la journée.
Origine: Chine, province du Guangdong, district de Chaozhou.
L’Avis de l’Atelier:
Ce thé aux longues feuilles brunes se caractérise par une infusion riche aux nuances fruitées et boisées, avec une note de miel.
Idéal pour : Toute la journée.
Origine : Amérique Centrale. 100% Arabica. Décaféiné.
L’Avis de l’Atelier : Cultivé sous ombrage naturel sur les sols volcaniques d’Amérique centrale, ce grand Arabica est décaféiné selon un procédé sans solvants qui garanti une préservation optimale de la richesse aromatique cette recette originale vous séduira par sa subtilité, son élégance, mais surtout par ses notes enchanteresses de miel, de fruits confits et de chocolat.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité : 
Origine : Colombie. 100% Arabica.
L’Avis de l’Atelier :
Située au sud de la Colombie, la zone caféière de Planadas a été aux mains de la guérilla pendant de nombreuses années.
Ce terroir oublié recèle des variétés anciennes de Bourbon et de Caturra cultivées à une altitude extrême de 1800 à 2200m.
Ce petit paradis, entouré de montagnes enneigées, nous offre une tasse d’une incroyable sucrosité naturelle relevée par la fraîcheur des notes de fruits rouges.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité : 
Origine : Ethiopie.
L’Avis de l’Atelier :
Situé au cœur de la forêt caféière éthiopienne, lieu de naissance du café, le terroir de Kolli se distingue par la qualité et l’authenticité de ses variétés Arabica Longberry, puisées il y a plus de 100 ans dans la forêt sauvage de Waba.
Cultivé à plus de 1800m dans un véritable système agro forestier récompensé par le label Bird Friendly, ce café tout en rondeur donne une tasse onctueuse développant des notes complexes de fruits rouges, d’épices et de pralin.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité :
Origine : 100% Arabica Caturra – Millésime 2016
L’Avis de l’Atelier : Cultivé sur les hauts plateaux du Sud de l’Ethiopie, entre 2000 et 2400 m d’altitude, ce moka exclusif se distingue par son élégance et sa richesse aromatique développée autour d’une note florale de jasmin.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité :
Origine : République Dominicaine – 100% Arabica Caturra – Millésime 2016
L’Avis de l’Atelier : La finca « Don Jiménez » est en croissance depuis 1930 l’un des plus rares crus exceptionnels de la République Dominicain. Produite à 1400 m d’altitude, la richesse de ce terroir unique donne un café subtil et aromatique qui développe des notes de prune et de rhubarbe.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité :
Origine : Afrique.
L’Avis de l’Atelier : Ce café aux notes délicates de chocolat ravira les gourmands, un équilibre parfait créé à partir d’une sélection de café cultivé dans les hautes terres d’Afrique. Le « Zebrano » saura vous séduire par sa douceur et son équilibre.
Idéal pour : Compatibles NESPRESSO®. Boite de 10 capsules.
Intensité :
