Harrar Burka Laga

Café Harrar Burka Laga : Découvrez les arômes authentiques d’Éthiopie

Si vous cherchez un café de qualité supérieure pour égayer vos matins, ne cherchez pas plus loin que le café Harrar Burka Laga. Ce café est récolté à partir de la variété de café Arabica cultivée dans les montagnes d’Éthiopie. C’est un café unique, savoureux et équilibré, avec des notes fruitées et une acidité élevée qui vous laisseront un goût délicieux en bouche.

Caractéristiques

Le Harrar est produit à partir de caféiers Arabica cultivés dans les montagnes d’Éthiopie, à une altitude comprise entre 1400 et 2000 mètres. Il est récolté à la main et est traité par voie humide pour produire des grains de café de la plus haute qualité.

Goût

Un café connu pour son goût unique, avec des notes fruitées de baies, de cerises et de prunes, ainsi qu’une acidité élevée qui crée un goût frais et vif en bouche. Il a également des notes de chocolat noir et de caramel, qui donnent une rondeur en bouche.

Avantages pour la santé

Le café Harrar est riche en antioxydants et est associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladies cardiaques, la diminution du risque de diabète de type 2 et une meilleure fonction cérébrale.

Comment préparer ce café

Pour préparer ce café, il est recommandé d’utiliser une méthode de préparation douce comme la méthode d’infusion à froid ou la méthode de la cafetière à piston. Utilisez une cuillère à soupe de café moulu pour 6 onces d’eau. Laissez le café infuser pendant 4-5 minutes avant de servir.

Idéal pour : Expresso, Filtre et Pression.

Intensité :

Recommandation mouture

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