Cours de botanique et leçons de couleurs
Les feuilles utilisées pour cette infusion si appréciée proviennent d’un seul et même arbuste alors qu’à parler de de thé vert ou noir, on aurait pu en penser autrement. Cet arbre est le Camellia sinensis (camélia chinois) ou Thea sinensis pour les bontanistes. Comme son nom latin le suggère, le théier est un illustre membre…
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