Chocolat Bonnat au Lait Sarrasin Caramélisé

Chocolat au Lait 55% – Sarrasin Caramélisé

Collaboration Jean Sulpice & Stéphane Bonnat – 100 g

Quand la créativité du chef étoilé Jean Sulpice rencontre le savoir-faire du maître chocolatier Stéphane Bonnat, naît une tablette d’exception. Cette création unique marie le fondant d’un chocolat au lait 55 % aux origines rares (Indonésie et Mexique) à la subtilité croustillante du sarrasin caramélisé.

Les cacaos sélectionnés, à casse claire, révèlent des arômes floraux délicats, sublimés par le caractère torréfié et légèrement sucré du sarrasin. Un contraste de textures et de saveurs parfaitement équilibré, qui évoque la finesse des grandes cuisines et l’authenticité des produits bruts.

Une tablette élégante et réconfortante, à savourer comme une véritable gourmandise d’exception… Peut-être même la recette du bonheur.

Composition

Cacao, beurre de cacao, sucre, lait en poudre, sarrasin caramélisé

Origine du cacao

Indonésie & Mexique
Fabrication : France

Allergènes

Contient : lait